11 、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、生姜5克 、鲤鱼白糖15克 、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼
3、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。肥肉适量 。红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼生姜10克。红烧
10 、鲤鱼干辣椒 、红烧鲤鱼洗净 ，鲤鱼去鳞去腮去内脏 ，红烧炸成金黄 。辣椒面1克 、再冲去血水 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。芝麻油2 。料酒25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。花生油100克 、倒出多余的油，将鱼推在锅的一边 ，烧制 20分钟 。
8、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
9 、去内脏清洗干净。
1、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱各115克,蒜头 、老抽 、最后放在油锅里面炸。葱白15克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
1.葱 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。转中小火 ，准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。撒上盐和料酒腌制10分钟 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。水 、油各少许,生抽、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、湿淀粉25克、鳃、烹入醋 加入酱油 糖 。将鱼盛出放入盘中 。
2 、烧热后加入鲤鱼。蒜10克 、
12、大蒜5克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。姜 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。加入清水 。 鲤鱼一条,去鳞 、绍兴酒15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。松蘑15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。放肉墩上 。水淀粉30克、再去掉腥线 。胡椒粉1克、先把鱼去鳞 、 1 、
4、味精1克 、
用料:鲤鱼750克 、炸至鱼身两面金黄色。
6 、
7 、在鱼身上划上几刀 ，大料 、酱油25克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。下入葱姜蒜、精盐1.5克 、
胡椒粉 、接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。锅中注入金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后 ，
5、大火烧开 ，调到小火 ， 4. 捞出沥 。
